Universidad del Éxito Módulo Presentación de la Empresa

Beneficios de la cúrcuma para la salud

La cúrcuma se ha revelado como una planta prodigiosa, que se comporta como un bálsamo general sobre nuestra salud, actuando desde diversos frentes. 

Se le han atribuido virtudes antiinflamatorias, antioxidantes, coleréticas, digestivas, carminativas, hepatoprotectoras, hipolipemiantes, desintoxicantes a nivel hepático, antiulcerosas, cardioprotectoras y, en algunas fuentes, se señala también como antitumoral. 

Hígado, corazón, sistema digestivo, sistema inmunitario y la piel, son los grandes beneficiados de los posibles tratamientos con cúrcuma.

Las principales indicaciones de la cúrcuma y sus mayores beneficios para la salud son los que te exponemos a continuación:

• Para empezar, la cúrcuma destaca como una planta digestiva. Te ayuda a digerir bien los alimentos, te alivia la sensación de empacho, la dispepsia o indigestión y previene la formación de gases y flatulencias.
• Asociada a plantas astringentes, es útil en caso de diarreas provocadas por inflamaciones gastrointestinales, intoxicaciones o alergias.
• Se ha indicado como un sustituto natural de determinados fármacos antiulcerosos de síntesis para aliviar las úlceras gástricas y gastroduodenales. La cúrcuma incide sobre la mucosa gastrointestinal, y contribuye a reparar el tejido dañado.
• Actúa como un excelente antiinflamatorio estomacal e intestinal, muy adecuado en caso de gastritis y gastroenteritis, pero también como apoyo en el tratamiento de la pancreatitis y el colon irritable.
• Mejora y estimula la producción de bilis por su alto efecto colerético, y favorece la metabolización de las grasas. La curcumina, que no es soluble en agua, tiene una gran capacidad lipofílica –de absorción de grasas–, que son metabolizadas sin problemas y excretadas con las heces.
• Es útil para ayudar a perder peso, de nuevo por su facilidad para movilizar las grasas y metabolizarlas. La curcumina, asimilada en la dieta, puede limitar la extensión del tejido graso, inhibiendo el crecimiento de nuevos vasos sanguíneos o angiogénesis, y por ello se incluye en terapias de adelgazamiento.
• Tiene un efecto descongestionante a nivel hepático; restaura las células hepáticas y ejerce una acción protectora sobre el hígado. Está indicada en caso de alteraciones hepatobiliares, hepatitis leve, y para el tratamiento de colecistitis o piedras en la vesícula.
• La cúrcuma es una buena aliada en caso de reumatismos diversos, como artritis y artrosis, con la ventaja de que a diferencia de otros antiinflamatorios, no genera daños en las mucosas gástricas. Se le atribuye una alta capacidad para reducir la histamina en los procesos inflamatorios, puede estimular la actividad de dos enzimas (glutation transferasa y glutation peroxidasa), que son responsables de regular la reacción del organismo ante un proceso inflamatorio, facilitando la necesaria eliminación de los materiales de deshecho. Su acción antiinflamatoria se considera comparable al famoso ibuprofeno.
• Se le atribuye un moderado efecto hipolipemiante, que puede ayudar a bajar los niveles de colesterol LDL y de triglicéridos en sangre.
• Por su poder antioxidante y como antiagregante plaquetario, la cúrcuma, consumida de manera regular, puede prevenir la aparición de dolencias cardíacas, como embolias y arteriosclerosis.
• La curcumina y otros principios activos de la cúrcuma ofrecen protección ante el ataque de los radicales libres, detienen la oxidación celular en órganos vitales como el riñón, el hígado o el corazón.
• Los extractos de cúrcuma se han ensayado en tratamientos antitumorales, para reducir la aparición de células cancerígenas en la piel, la boca y los intestinos por su capacidad antioxidante. Ha sido empleado como complemento de la quimioterapia, al potenciar la eficacia de determinados medicamentos antitumorales. Se han publicado diversos estudios científicos al respecto, y aún queda un largo camino por explorar.
• Por vía externa, la cúrcuma muestra una potente acción desinflamatoria sobre mucosas bucales y epidérmicas, sobre úlceras, llagas, quemaduras y picaduras de insectos.
• Se le atribuye un efecto rejuvenecedor de la piel, ayuda a eliminar las toxinas, y a mantener la piel sana y libre de impurezas.
• En la práctica ayurveda, los polvos de cúrcuma se diluyen en agua caliente y se aplican en forma de gargarismos para aliviar la irritación de garganta, o bien en forma de pasta densa, para favorecer la cicatrización de heridas y quemaduras.
• La cúrcuma como especia, por su sabor intenso, puede ser una buena ayuda para personas afectas de trastornos neurológicos para potenciar el sentido del gusto, que pueden tener mermado.

Liderar equipos de trabajo

Liderar equipos de trabajo requiere de hábitos de mando y delegación inteligentes. 

Una de las claves para una buena dirección de un grupo está en prologar este buen hacer durante el día a día. 

La constancia y la perseverancia son muy importantes, como en otros campos, para alcanzar buenos resultados.

Los resultados, también cuanto a liderazgo, suelen ser fruto de una buena formación, una motivación adaptada y bien dirigida, una sintonía con el grupo y una toma de decisiones inteligente. 

Pensemos que uno de los pegamentos más poderosos que hay para que el grupo se mantenga unido y producto es el buen líder.

Aprende cómo liderar equipos de trabajo de forma productiva

Liderar equipos de trabajo, y hacerlo bien, no es una tarea sencilla. No obstante, existen detalles, claves y estrategias que nos pueden ayudar. 

Como hemos dicho, los hábitos saludables son básicos, y se han de poner en práctica a cada momento. 

Por ejemplo…

Con un contacto directo con el grupo

En este caso, no hablamos del grupo en general, sino de los miembros de forma individual. Recordemos que se trabaja con personas, y cada una de ellas tiene sus necesidades, peculiaridades, talentos y habilidades. Es decir, que un buen líder sabe conjugar la comunicación individual con la comunicación grupal, eligiendo un canal u otro dependiendo del receptor, el mensaje, el momento…

En este sentido, la comunicación es esa vía por la que transita la información. Así, cuanto mejor esté diseñada, más efectiva será; de esta manera se podrán mantener conversaciones constructivas que sirvan para que cada miembro del equipo dé el máximo de sus posibilidades en un ambiente cercano y dinámico.

Con el reconocimiento

Un viejo dicho afirma que ‘de bien nacido es ser agradecido’. Este refrán no ha perdido ni un ápice de razón. Un líder sabe agradecer y reconocer el trabajo de los colaboradores que trabajan con él. Además, lo sabe agradecer de empática: poniéndose en el lugar del otro y señalando con acierto realmente aquellos puntos que más le han costado o de los que está más orgulloso.

En un grupo de trabajo se ha de establecer un diálogo multidireccional en el que se mantengan conversaciones positivas y directas que permitan motivar, aportar seguridad y reconocer los méritos de cada miembro de manera constructiva.

Con metas y objetivos que se actualicen de manera periódica

Todo gran objetivo requiere de la consecución progresiva de pequeñas retos que acerquen al grupo a la meta que persigue. De esta forma se evita caer en la zona de confort de manera habitual y se promueve la motivación e inspiración.

Para ello, se establecen puntos periódicos en los que se revisa la trayectoria del grupo, cerrando subobjetivos o fases y abriendo otras. En estos puntos es importante evaluar qué se ha conseguido y que debería haberse conseguido y no se ha logrado, además de poner sobre la mesa soluciones para aquellos puntos en los que exista un bloqueo o el trabajo vaya demasiado lento. Hablamos de las metodologías ágiles que tan de moda están..

Con la gestión adecuada del conflicto

En realidad, esconder los conflictos o esperar a que los resuelva el tiempo suele servir de poco: en muchos casos solo para que se compliquen o intensifiquen. Un líder encara su solución en el momento adecuado, que suele ser mucho antes de que se enquiste y adquiera un tamaño difícil de abordar (efecto bola de nieve).

Si un conflicto se enquista y se agranda sin que nada lo ataque o lo frene, se volverá en contra de la cohesión grupal, acabando por desintegrar al equipo. Por eso, una sabia gestión a tiempo puede reforzar incluso al propio grupo, derivando esta unión en la mejora del ambiente de trabajo y el rendimiento.

Con una sabia gestión de la rutina

La rutina puede ser ese virus que termine con la motivación del grupo. Por eso, realizar pequeños cambios entre los miembros para que no acaben por aburrirse y reducir su productividad puede ser una buena idea.

Ahora bien, como siempre, es importante imponer sentido común. Cuando un líder delega o es directivo, es básico que sepa qué talento y habilidad tiene cada trabajador, con qué experiencia y conocimientos cuenta para cumplir con aquello que se le encomienda. De lo contrario, podría aparecer la temida frustración.

No nos engañemos. Liderar equipos de trabajo no es sencillo, y menos todavía hacerlo bien. 

Estas claves son un punto de partida. A partir de aquí, toca actuar con equilibrio e inteligencia, además de formarnos y prepararnos si es este el puesto que tenemos que desempeñar. 

Los resultados irán llegando poco a poco.